Question

Из предложенного перечня выберите все вещества, с которыми взаимодействует глицерин.

1) $\ce{H2}$
2) $\ce{Cu}$
3) $\ce{CH3OH}$
4) $\ce{HNO3}$
5) $\ce{[Ag(NH3)2]OH}$

Accepted Answer

34

Answer

Идея решения: глицерин содержит три гидроксильные группы, которые позволяют ему вступать в реакции этерификации, окисления и замещения.

**1) $\ce{H2}$** — не реагирует. Водород не взаимодействует с многоатомными спиртами при обычных условиях.

**2) $\ce{Cu}$** — не реагирует. Медь не вступает во взаимодействие с глицерином.

**3) $\ce{CH3OH}$** — реагирует. Глицерин образует сложный эфир с метанолом в присутствии катализатора (фосфорная кислота):

$$\ce{HOCH2CH(OH)CH2OH + CH3OH ->[H3PO4] триметилглицерин + H2O}$$

**4) $\ce{HNO3}$** — реагирует. Концентрированная азотная кислота окисляет и этерифицирует гидроксильные группы глицерина:

$$\ce{HOCH2CH(OH)CH2OH + HNO3(конц.) -> NO2-O-CH2-CH(O-NO2)-CH2-O-NO2 + H2O}$$

**5) $\ce{[Ag(NH3)2]OH}$** — не реагирует. Аммиачный раствор оксида серебра окисляет альдегиды и алкины с концевой тройной связью, но не многоатомные спирты.

Задание №12Органическая химияЕГЭ по химии