Question

Из предложенного перечня выберите два вещества, каждое из которых образует соль при взаимодействии с глицином.

1) толуол
2) этан
3) $\ce{HCl}$
4) $\ce{Ba(OH)2}$
5) $\ce{H2O2}$

Запишите номера выбранных ответов.

Accepted Answer

34

Answer

Идея решения: глицин — аминокислота с амфотерными свойствами, способная образовывать соли как с кислотами (через аминогруппу), так и с основаниями (через карбоксильную группу).

Глицин содержит аминогруппу (−$\ce{NH2}$) и карбоксильную группу (−$\ce{COOH}$), что придаёт ему амфотерный характер.

**Вариант 3 — соляная кислота:**

$$\ce{NH2-CH2-COOH + HCl -> [NH3^+-CH2-COOH]Cl^-}$$

Протон кислоты присоединяется к аминогруппе, образуя хлорид глициния.

**Вариант 4 — гидроксид бария:**

$$\ce{NH2-CH2-COOH + Ba(OH)2 -> (NH2-CH2-COO^-)2Ba + 2H2O}$$

Гидроксид-ион нейтрализует карбоксильную группу, образуя глицинат бария.

Вариант 1 (толуол) и вариант 2 (этан) — углеводороды, не реагирующие с глицином. Вариант 5 ($\ce{H2O2}$) — окислитель, не образует соль в классическом смысле.

Задание №13Органическая химияЕГЭ по химии