Проанализируйте диаграмму «Температурные границы выживания и оптимальные зоны роста прокариот». Выберите утверждения, которые можно сформулировать на основании анализа представленных данных. Запишите в ответе цифры, под которыми указаны выбранные утверждения.
Легенда:
- I. Психрофилы: 1 — облигатные; 2 — факультативные.
- II. Мезофилы.
- III. Термофилы: 3 — термотолерантные; 4 — факультативные; 5 — облигатные; 6 — экстремальные.
Жирной линией выделены оптимальные температурные зоны роста.
Утверждения:
- Оптимальная зона роста психрофилов находится в диапазоне от −10 °C до +35 °C.
- От мезофилов невозможно избавиться пастеризацией.
- Среди термофилов существуют виды, для которых оптимальной температурой является 35–40 °C.
- Только психрофилы способны выживать при отрицательных значениях температуры.
- Облигатные термофилы способны переживать кипячение воды.
.svg){kind=small}
.svg){kind=small}
.svg){kind=small}
