Question

Выберите три верных ответа из шести и запишите цифры, под которыми они указаны. Какие процессы протекают при пищеварении в ротовой полости человека?

1) эмульгирование жиров
2) расщепление белков
3) механическая и химическая обработка пищи
4) всасывание глюкозы в лимфатические сосуды
5) выделение ферментов
6) расщепление крахмала

Accepted Answer

356

Answer

Идея решения: в ротовой полости происходит механическое измельчение пищи и начальное ферментативное расщепление углеводов.

**Верные варианты:**

3) Механическая и химическая обработка пищи — зубы измельчают пищу, слюна смачивает и размягчает её, обеспечивая начальную химическую обработку.

5) Выделение ферментов — слюнные железы секретируют амилазу и мальтазу, инициирующие расщепление углеводов.

6) Расщепление крахмала — амилаза слюны гидролизует крахмал до мальтозы.

**Неверные варианты:**

1) Эмульгирование жиров — происходит в двенадцатиперстной кишке под действием желчи.

2) Расщепление белков — начинается в желудке под влиянием пепсина.

4) Всасывание глюкозы в лимфатические сосуды — глюкоза поступает в кровь (не в лимфу) и всасывается в тонком кишечнике.

Задание №15Организм человека и его здоровьеЕГЭ по биологии