Question

Выберите три верных ответа из шести и запишите цифры, под которыми они указаны. Характеристиками фосфолипидов являются:

1) служат для запасания энергии
2) имеют гидрофильные и гидрофобные участки
3) содержат в составе остаток фосфорной кислоты
4) входят в состав мембран
5) у растений обычно жидкие, а у животных — твёрдые
6) содержат три остатка жирных кислот в каждой молекуле

Accepted Answer

234

Answer

Идея решения: фосфолипиды — амфифильные молекулы, образующие основу клеточных мембран; необходимо отличить их от триглицеридов и жиров.

**Верные утверждения:**

2) Амфифильное строение фосфолипидов обусловлено наличием гидрофильной полярной головки (содержащей фосфат) и гидрофобных углеводородных хвостов.

3) Фосфатная группа входит в состав полярной головки молекулы фосфолипида, отличая его от других липидов.

4) Фосфолипиды образуют липидный бислой, являющийся основной структурной основой плазматической мембраны и мембран органелл.

**Неверные утверждения:**

1) Запасание энергии — функция триглицеридов (жиров), а не фосфолипидов.

5) Агрегатное состояние (жидкое или твёрдое) характеризует жиры в зависимости от насыщенности жирных кислот, но не является признаком фосфолипидов.

6) Фосфолипиды содержат два остатка жирных кислот и одну фосфатную группу, присоединённые к глицерину; триглицериды содержат три остатка жирных кислот.

Задание №7Многообразие организмов: бактерии, грибы, растения, животныеЕГЭ по биологии