Question

Животные не способны синтезировать ферменты, расщепляющие целлюлозу (клетчатку). Как происходит переваривание растительной пищи у травоядных млекопитающих? Как это отразилось на строении их пищеварительной системы? Ответ поясните.

Accepted Answer

Answer

### СТАТЕМЕНТ
Животные не способны синтезировать ферменты, расщепляющие целлюлозу (клетчатку). Как происходит переваривание растительной пищи у травоядных млекопитающих? Как это отразилось на строении их пищеварительной системы? Ответ поясните.

### РЕШЕНИЕ
Идея решения: травоядные млекопитающие полагаются на симбиотические микроорганизмы для расщепления клетчатки, что обусловило специализацию их пищеварительной системы.

**Механизм переваривания целлюлозы:**
Поскольку млекопитающие не производят целлюлазы, расщепление растительной клетчатки осуществляют симбиотические бактерии и простейшие, населяющие желудочно-кишечный тракт. Эти микроорганизмы разлагают целлюлозу до простых сахаров, которые затем усваиваются хозяином.

**Адаптации пищеварительной системы:**

1) **Многокамерный желудок** — у жвачных (крупный рогатый скот, олени) желудок разделён на несколько отделов (рубец, сетка, книжка, сычуг), что увеличивает площадь контакта пищи с микробной флорой и время её обработки.

2) **Удлинённый кишечник** — длинный тонкий и толстый кишечник обеспечивает максимальное время контакта пищи с ферментами и микроорганизмами, способствуя полному расщеплению и всасыванию питательных веществ.

3) **Развитая слепая кишка** — служит резервуаром для размножения и жизнедеятельности симбиотических бактерий, где происходит интенсивное брожение и дополнительное расщепление клетчатки.

4) **Замедленное прохождение пищи** — весь процесс пищеварения растительной пищи занимает значительно больше времени, чем у хищников, что необходимо для полного разложения клетчатки микробной флорой.

### ОТВЕТ

Задание №25Организм человека и его здоровьеЕГЭ по биологии