Question

Выберите три верных ответа из шести и запишите цифры, под которыми они указаны. Характеристиками плесневых грибов являются:

1) имеют спорангии в виде головки или кисти
2) используются в производстве сыров
3) образуют микоризу
4) различаются трубчатые и пластинчатые грибы
5) используются в биотехнологии для получения антибиотиков
6) имеют плодовое тело

Accepted Answer

125

Answer

Идея решения: плесневые грибы — микроскопические грибы с характерной морфологией спороношения, применяемые в пищевой и фармацевтической промышленности, но лишённые плодовых тел.

**1) Верно.** Спорангии в форме головки или кисти — типичный признак плесневых грибов. Примеры: *Mucor* образует спорангии в виде головки, *Penicillium* — в виде кисти.

**2) Верно.** Плесневые грибы применяются при производстве некоторых сортов сыра. Так, *Penicillium camemberti* используется при изготовлении камамбера.

**3) Неверно.** Микориза характерна для макромицетов (шляпочных грибов), которые образуют симбиотические связи с корнями растений. Плесневые грибы микоризу не формируют.

**4) Неверно.** Разделение на трубчатые и пластинчатые грибы относится к макромицетам (шляпочным грибам), а не к плесневым.

**5) Верно.** Плесневые грибы широко используются в биотехнологии. *Penicillium* служит источником пенициллина и других антибиотиков.

**6) Неверно.** Плесневые грибы не образуют плодовых тел, в отличие от шляпочных грибов. Они размножаются спорами, образуемыми на специализированных гифах.

Задание №11Организм человека и его здоровьеЕГЭ по биологии