Question

Установите правильную последовательность переваривания белков, начиная с поступления их в ротовую полость с пищей. Запишите соответствующую последовательность цифр.

1) механическое измельчение и смачивание
2) поступление аминокислот в кровь
3) расщепление на пептиды в кислой среде
4) расщепление пептидов до аминокислот при помощи трипсина
5) поступление пищевого комка в двенадцатиперстную кишку

Accepted Answer

13542

Answer

Идея решения: проследить путь белков через отделы пищеварительной системы и последовательность ферментативного расщепления.

В ротовой полости белки подвергаются механическому измельчению и смачиванию слюной (1). Затем пищевой комок поступает в желудок, где в кислой среде происходит расщепление белков на пептиды под действием пепсина (3). Далее пищевая масса переходит в двенадцатиперстную кишку (5), где в щелочной среде пептиды расщепляются до аминокислот ферментом трипсином (4). Образовавшиеся аминокислоты всасываются в кровь через капилляры кишечных ворсинок (2).

Задание №16Организм человека и его здоровьеЕГЭ по биологии